2015年 10月 21日 ( 1 )

秋の畑 10.21

 稲刈りが終わった後の快晴のお天気は、
ゆったりとした気分になります。
こんな日は里山歩きでもしたい気分ですが、
畑の作業も捨てがたいです。

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 食用菊が最盛期です。
食べきれないので、誰か通らないかしらとみています。
ここらへんの人はみんな植えていますので、
貰ってもらえません。
 今年は干し菊に挑戦してみようかと考えています。
調べたら、蒸し器に平たいザルにいれたちぎった菊を蒸し、
キッチンペーパーで水気を取り、そのあと天日で
乾燥するようでした。
成功するか否かは、お天気次第のよう。
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越冬用野菜も順調です。
by ellwangen | 2015-10-21 20:19 | 畑のこと | Comments(0)