（鈴木農園） 畑の散歩道

浅野忠信 （７．２２）

　GENさん、教えていただきありがとうございます。
私のレベルではとてもとても無理で、遥拝の山です。

　浅野忠信は娘がファンで、居間に写真を飾っていました。
陰気そうな雰囲気が、私はなんとなく好きになれず、
食欲が落ちそうな顔と、言っていましたが、
「点の記」を鑑賞して、なかなか渋くていい男だなあと、
ころっと見方を変えました。
山を降りる時、黒部の駅で
「ここでだけしか買えない、浅野さんも大好物で食べてくれて、
宣伝に使ってくださいと仰ったお菓子です」の声に、
即、お土産はこれに決定。
３箱買ったら、立山の水を1Lオマケしてくれました。
バスまでまだしばらく歩かなければいけないし、重いから断わろうと
一瞬思いましたが、いただきました。
撮影に通った時の普段着の顔も若くて素敵、と
すっかりミーハーなおばさんになりました、
アーモンドに粉糖、ショートニング、粉乳を絡めたお菓子で、
山の携帯食にかなっています。
あのハードな撮影の、エネルギーに
なったのかな？と成分を見て合点。
１０月までの期限ですから、娘にはお盆に渡します。

室堂から奥大日岳に登山 （７．２０）

　17日の朝6時、羽後交通バスで横手を出発。
直接富山県の室堂に乗り入れて、みくりが池山荘に到着。
明日の奥大日岳登攀に備え、早めに床につきました。
11人の相部屋でしたが、私は横になるなり熟睡したらしく、
今回も羨ましがられました。
去年、「剣岳　点の記」の映画を見てから、
新田次郎の原作を読みました。
せめて室堂まで行って見たい、剣岳を眺めたい、その夢が実現。
奥大日岳から眺めた剣岳。
クリックして大きくして見てくださいね。　
前人未踏の剣岳初登頂を、日本山岳会に遅れてはならじと、
日本陸軍の厳命を受けた測量部の、
柴崎測量士達が、三角点を築きながら艱難辛苦の末、
登頂を極めた山頂には、小さな祠があり、
既に、奈良か平安時代と思われる杓杖が埋められていた‥。
真実の話です。
8時間の山登りでしたが、無事に宿に帰ることができました。
宿の横にそびえる、立山連峰の夕焼けです。
とてもいいお天気でした。

　
　もう少し足腰を鍛えなくてはいけないなあ、と実感しました。
それとサック内部の軽量化。
山小屋で作ってもらった3個のおにぎりは、
1個しか食べられませんでした。
無残につぶれたそれを持ち帰り、ゴミ箱に。
もったいないし、軽量化にも？です。
来年からは、つぶれないケースを持参し、1個だけ詰めて
残りは小屋に置いていこうかと思いました。
ザックに、非常食やおやつは十分入っていますし。

黒部ダムにかかる虹。

雨 （７．１４）

　雨続きです。
合間を縫って、畑の草と格闘している毎日。
夏野菜は、とても順調に生育しています。
ナス漬けを、いつもの分量の塩で漬けたら、締まらない味。
ナスの水分が多く、そこら辺の微妙な調節がいまだ未熟な私です。
手加減はこわくて、やっぱり秤に頼ってしまいます。
蔓ありインゲンも盛りです。
蔓なしインゲンの品種は、どうしても筋っぽいので植えません。
軟らかくゆでたい時は、重曹を耳かき棒1杯を入れてください。
大きめのオクラなども、しっとりつるつるにできあがります。

ズッキーニ （７．６）

メリーランドのSHUNさんから、
近所の直売所で、ズッキーニとキュウリを買ったとお便り。
右端の方がキュウリのようです。
アメリカでは、ズッキーニはポピュラーな食材だそうです。
連日、３３度から３５度の暑さとの事。
これくらい高温になると、こちらでも
果菜は日に２度収穫作業をしないと、大きさがそろいません。

　畑で草むしりをしていると、毎年来る農文協出版の新人さんが、
今年も定期購読者を訪ね、バイクでやってきました。
ホテルには泊まらない（民宿）、必ず５０ｃｃバイクが決まりだそうです。
真っ赤に日焼けして、取材、営業等頑張っています。
入社何年かは、全国あちこち廻っているようです。
５冊で６万円の、食材の起源や品種、利用の仕方等、いい本を奨められました。
野菜編の、さつま芋のページを見せてもらいましたが、完璧でした。
この出版社には、頑張ってもらいたいと思っています。
家の光出版の「家の光」なども農家は購読者が多いのですが、
農協の腰ぎんちゃくの出版社ですから、
内容も薄く、情報も遅れていますから、なくても困らないです。
魚や獣肉の本は、要らないけどもと伝えたら、外してもいいとの事。
考えさせてね、と別れましたが、名刺をもらうのを忘れていました。

函館の旅 （７．３）

　大人の休日のパス券を使い、友達と１泊２日の旅。
横手は雨の中を出発。
始発の新幹線に乗り、お昼には函館。
ますは、湾内をクルージング。
函館山は夜景を見ようと、こぼれんばかりの人でした。
でもあいにくガスがかかり、残念。
中学の修学旅行の時にみた夜景は、完璧に美しい
思い出になっていますので、あの時は幸運だったんだなあ‥と
実感。
湯の浜のトラピスチヌ女子修道院は、かつては窓の下まで、行って見学できた
記憶がありますが、今は離れたところから遠望でした。
五稜郭です。
　友がみな　我より偉く見える日は　花を買いて　妻と親しむ
と同行の彼女が口ずさんでいます。
私は、花を買いてではなく、確か、酒を買いてではなかった？
大森浜の啄木記念館に着いて調べたら、やはり花でした。
私の脳は、短歌も演歌もミックスされてしまったようです。
靴を脱ぎ、ズボンをめくり、波打ち際を散策していたら、
大きな波がバシャッ、両膝から下が濡れてしまいました。
ベージュのズボンが、濡れた場所は茶色に。
困ったなあ、短パンのように捲し上げて帰り、
駅前で買おうかと思案しながら、ビデオ上映を鑑賞していたら、
３０分くらいの間に、すっかり乾いていました。
さすがアウトドア用の生地、偉力に感心。
市電や路線バスを利用の見学でしたから、降りてから
最低でも１０分くらいは歩きます。
両日とも、１日１万５千歩の運動量。
食欲も進むし、好い旅でした。
啄木が好んで散策したという、大森浜海岸。
右は立待岬です。